Sütü kestirmek için ne yapmak gerekir? Sütü kaynatmaya başlayın ve süt kaynamaya devam ederken biraz limon suyu ekleyin. Süt kesilmeye başlayacaktır. Suya ve tortuya ayrılacaktır. Ayrışma olmazsa biraz daha limon suyu ekleyebilirsiniz. Süt kesildi ne yapmalıyım? Ekşi sütü kullanmanın en iyi yolu onu peynir yapımında kullanmaktır. Süt kesilmeye başladığında, az miktarda sirke veya limon suyu ekleyin ve tamamen kesilmesini bekleyin. Lor yapmak istiyorsanız, sütte biriken lorları yakalayın ve temiz bir tülbent kullanarak süzün. Süt kesiği çökelek nasıl yapılır? Lor peyniri tarifi nasıl yapılır? Kesilmiş kolona tuz ve yoğurdu dökün ve kaynayana kadar karıştırın. Bir çökelti oluştuğunu göreceksiniz. 2 dakika kaynatın…
Yorum Bırak