Beslenme bilimleri nelerdir? Beslenme Bilimlerinin temel konusu; beslenme ilkeleri, beslenme biyokimyası, gıda kimyası ve analizi, gıda kontrolü ve mevzuatı, gıda mikrobiyolojisi, beslenme eğitimi ve önerileri, fiziksel aktivite ve beslenme, gıda-ilaç etkileşimleri gibi alanları kapsamaktadır. Beslenme bilimi neleri inceler? Besin maddelerinin üretiminden tüketimine kadar her aşamada meydana gelen değişimleri ve bunların insan vücudu üzerindeki metabolik etkilerini inceler. Bireylerin beslenme tercihlerinde fizyolojik, psikolojik, ekonomik ve sosyolojik etkenleri belirlemek için araştırmalar yapar. Beslenme alanı hangi meslektir? Beslenme ve Diyetetik dört yıllık bir lisans bölümüdür. Bu bölümü başarıyla tamamlayanlara “Beslenme Uzmanı” veya “Beslenme Uzmanı” unvanı verilir. Beslenme uzmanı veya diyetisyen olarak derece almak isteyen…
Yorum Bırak